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当前位置: 首页>供应>食品深加工>休闲食品>德川夹层锅 蒸煮锅 熬酱锅
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德川夹层锅 蒸煮锅 熬酱锅

价格:6800.00元/台
品牌:德川
起订:1 台 
供货总量:100 台 
发货期限:自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至:长期有效
更新日期:2020-08-25
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  • 企业贷款购买
详细说明

 诸城市德川工贸有限公司是国内生产夹层锅、行星搅拌炒锅、肉类深加工设备、真空包装机、杀菌设备、蔬菜清洗设备、油炸设备等食品机械的专业制造商,集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。公司拥有多年专业制造经验及技术,拥有中##工程师及专业##技师多名,并有一支技术精湛、素质优良的队伍,完善的售后服务网络使德川机械赢得了广大用户的高度赞誉。

 

公司在坚持企业经营宗旨的前提下,不断改良创新,产品已在多个领域广泛使用,不仅畅销全国各地,并出口多个国家和地区。进一步满足了广大顾客的需求,成为消费者心中信赖的品牌。

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产品说明

 夹层锅用途:

 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。德川产夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

 德川夹层锅应用范围简述:

 糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

 糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。

 饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。

 蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。

 罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。

 酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。

 夹层锅设备特点:

 本设备设计紧凑,采用电加热预热导热油,在设备夹套内间接导热,使设备内部的产品在精确的控温条件下平稳升温,达到蒸、煮、杀菌的效果。

 夹层锅分类:

 德川是专业生产夹层锅(燃汽夹层锅,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅)的知名厂家。

1、夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);
2、按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅。
3、按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅,燃气加热夹层锅和电磁加热夹层锅。
4、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备;带中带搅拌设备中有行星式搅拌夹层锅和普通电机式搅拌两种。

 

 5、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

 

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